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A l'alpage de Ritord on chauffe le lait pour faire le Beauffort.

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Créée le: Jeudi 22 Juillet 2010
Fichier: 092451-PhGD7_10-46_002.jpg
Albums: France / Rhone-Alpes / Parc National de la Vanoise / Pralognan la Vanoise / Tour des glaciers de la Vanoise / 2010-TGV / 2010-07-22_TGV-Pralognan-Plan_sec
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2 commentaires

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guillaume - Jeudi 25 Novembre 2010 12:33
ET bien! L'alpage Ritord n'est plus la petite ferme d'altitude que je connaissais. Elle c'est bien embellie.
philippe - Jeudi 25 Novembre 2010 21:24
C'est la partie fabrication du fromage qui a été mis aux normes européenne.

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